…che un pregiudizio”. Come sappiamo, questa è una delle frasi più celebri attribuite al genio comunicativo di Albert Einstein. Nel mio piccolo, posso ahimè confermare che è vero! Per esempio quando facevo il medico di famiglia chiedevo sistematicamente a tutti i miei pazienti affetti da disturbi metabolici (diabete, iperuricemia, ipercolesterolemia...) [...]